Bulionul de legume este o bază ideală pentru supe sănătoase. Folosiți legume precum morcovi, ceapă, țelină și adăugați ierburi și condimente pentru aromă. Se fierbe 30-40 de minute, se strecoară […]

Legumele de sezon stau la baza unei alimentatii sanatoase, dar trebuie pastrate corect pentru a nu-si pierde proprietatile. Legumele rădăcinoase, cum ar fi morcovii sau sfecla, se păstrează cel mai […]

Cerealele încolțite sunt o adevărată sursă de vitamine, enzime și antioxidanți. Pentru germinare, alegeți grâu, secară sau mazăre, înmuiați în apă peste noapte, apoi păstrați într-un mediu umed până când […]